Открыть меню

Приветствуем гостей на нашем сайте!

Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда, любите приключения и верите в чудеса, значит мы с вами обязательно подружимся.

Мы - это брат с сестрой Данила и Алиса. Наши волшебные учителя - печурник Данияр и домовёнка Забава. И все-все-все!

Сайт - не сборник рецептов, а академия домашних волшебников!

Как быстро сделать панировочные сухари
 Даник уныло ковырялся в своей тарелке.  Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые.  - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы котлетки были изумительными? - раздался голосок Забавы. А затем она и сама появилась, сидя на краю
читать далее
Почти бризоль на скорую руку
 Бризоль - это с французского - переводится как "завёрнутый в яйцо". Мама сегодня сосиски в яйце делала. 
читать далее
Жаркое в горшочках по-деревенски
 Сегодня на ужин - жаркое в горшочках. Потебуется картошка, лук, морковь и куриное филе. Просто, но очень вкусно!  
читать далее
Супер пицца из замороженных овощей
Делаем пиццу из того, что есть в холодильнике. Быстро и вкусно. И, главное, много!   
читать далее
Рецепт какао от Забавы
Что может быть проще и вкуснее, чем чашечка какао? Ароматное, вкусное, сладкое, шоколадное! А если еще и с зефиркой, вообще мечта.   
читать далее
Шоколадная колбаска с орехами к чаю
Даник налил в чашку чаю, подвинул к себе тарелку, на которой сиротливо лежал последний кусочек печенья. - Эх, сладкого ничего не осталось, даже чаю выпить не с чем.  
читать далее
Так начинаются приключения
 Как все начиналось. Данька проснулся рано. Алиса не хотела есть сырники. А волшебные дела творились сами по себе!   
читать далее
Кулинарная академия
Последние рецепты:
Нежные блинчики на кефире с кипятком
 Сегодня первый день масленицы. И сразу же первый рецепт блинчиков. Нежное заварное тесто на кефире позволяет испечт тонюсенькие, почти ажурные блинчики.
Острый кокосовый соус с баклажанами для креветок
Очень вкусный соус из баклажан, лука, имбиря, специй и коксовых сливок. Готовила по рецепту Юлии Высоцкой, который она предложила в своей передаче "Едим дома".
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
 Вы готовили салаты из крабовых палочек? Когда-то они были очень популярны, а сейчас как-то подзабылись. А зря. Салаты получаются легкими вкусными и полезными. Даже, несмотря на то, что они с
Жаркое с грибами в горшочке
 Чем жаркое отличается от рагу? И там, и там овощи, специи, мясо... Разница в способе приготовления. Рагу - это блюдо приготовленное в процессе ТУШЕНИЯ. А жаркое, уже исходя из названия, в процессе
Суп с нутом и курицей
 Нут, или турецкий горох, очень популярен на ближнем востоке, а в наш рацион вошел не так уж и давно. Сегодня предлагаю сварить вкусный супчик с нутом на курином бульоне.
Несладкие оладушки для щей, борщей и супов
  Традиционно, к борщу подают чесночные пампушки. Их готовить несложно, но далеко не всегда хочется заморачиваться. А вот я к щам-борщам, да и просто к супам, готовлю несладкие оладушки. Чаще всего
Секрет вкусных сырников
  Самая большая проблема сырников, это то, что они растекаются по сковородке, теряя красивую форму. А если добавить побольше муки или манки, сырники теряют нежный вкус и становятся похожи на плотные
Куриный супчик с вермишелью
  Супы на курином бульоне не только вкусны, но и полезны. А еще они очень красивы. Посмотрите, в тарелке золотистый прозрачный бульон, сквозь который просвечивают кубики белой картошки, оранжевая
Хрустящая пицца с оригинальным томатным соусом
  Как иногда хочется перекусить вкусной домашней пиццей, сидя дома на диване, да ещё под любимый фильм по телевизору! Сразу рисуется перед глазами идеально хрустящее тесто, совершенно потрясающая
Мясной рулет в пряной глазури
  Чем хорош мясной рулет? Во-первых, готовится быстро. Конечно, выпекается целый час, но времени на подготовку уходит совсем немного. Во-вторых, получается сразу большая порция. В-третьих, рулет
Маринованные голубцы с корейской морковкой
  Я люблю зимой делать маринованные голубцы с корейской морковкой. Для этого покупаю хороший небольшой кочанчик капусты, свежую морковочку и готовую морковь по-корейски.
Пирог "Арахисовая песня"
  Когда первое знакомство с арахисовой пастой неудачно или продукт простаивает в холодильнике неделями, нужно просто испечь чудесный пирог с легким вкусом арахиса «Арахисовая песня». Паста из арахиса
Как быстро сделать панировочные сухари
 Даник уныло ковырялся в своей тарелке.  Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые.  - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы
Суп-пюре из тыквы
  Диетический суп из тыквы можно приготовить, добавив в состав супа некоторые полезные овощи: помидоры, горошек, картофель. Мне больше всего нравится готовить из тыквы суп-пюре.