Кабинет повара:
Рецепты от Забавы и Данияра:
Последние рецепты:
Традиционно, к борщу подают чесночные пампушки. Их готовить несложно, но далеко не всегда хочется заморачиваться. А вот я к щам-борщам, да и просто к супам, готовлю несладкие оладушки. Чаще всего
Самая большая проблема сырников, это то, что они растекаются по сковородке, теряя красивую форму. А если добавить побольше муки или манки, сырники теряют нежный вкус и становятся похожи на плотные
Супы на курином бульоне не только вкусны, но и полезны. А еще они очень красивы. Посмотрите, в тарелке золотистый прозрачный бульон, сквозь который просвечивают кубики белой картошки, оранжевая
Как иногда хочется перекусить вкусной домашней пиццей, сидя дома на диване, да ещё под любимый фильм по телевизору! Сразу рисуется перед глазами идеально хрустящее тесто, совершенно потрясающая
Чем хорош мясной рулет? Во-первых, готовится быстро. Конечно, выпекается целый час, но времени на подготовку уходит совсем немного. Во-вторых, получается сразу большая порция. В-третьих, рулет
Я люблю зимой делать маринованные голубцы с корейской морковкой. Для этого покупаю хороший небольшой кочанчик капусты, свежую морковочку и готовую морковь по-корейски.
Когда первое знакомство с арахисовой пастой неудачно или продукт простаивает в холодильнике неделями, нужно просто испечь чудесный пирог с легким вкусом арахиса «Арахисовая песня». Паста из арахиса
Даник уныло ковырялся в своей тарелке. Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые. - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы
Диетический суп из тыквы можно приготовить, добавив в состав супа некоторые полезные овощи: помидоры, горошек, картофель. Мне больше всего нравится готовить из тыквы суп-пюре.
Солянка - или сборная солянка, это суп, в котором намешана куча разных колбас, мяса, обжаренных овощей и соленых огурчиков. Еще солянкой называют тушеную капусту с грибами, рыбой или мясом. А еще
Есть замечательный способ сделать мясо куриной грудки сочным и вкусным. Нужно просто приготовить его в кляре. Дети просто обожают такое блюдо и готовы есть куриные отбивные просто так, даже без
Почему-то многие хозяюшки считают, что рисовая каша обязательно должна быть сладкой, вязкой, на молоке. Предлагаю нарушить эту традицию и приготовить пряный рис с морковью и кукурузой.
Тушеная капуста - отличный гарнир к мясу. Но это еще и отдельное полноценное блюдо. Дети мои любят капусту со сметаной. А я ем просто так - и в горячем, и в холодном виде.
Домашняя птица привлекает хозяек невысокой ценой. Она дешевле свинины, а тем более говядины, но не менее вкусна. Главное – так ее приготовить, чтобы блюдо обрело пикантность и привлекательный вид.