Открыть меню

Приветствуем гостей на нашем сайте!

Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда, любите приключения и верите в чудеса, значит мы с вами обязательно подружимся.

Мы - это брат с сестрой Данила и Алиса. Наши волшебные учителя - печурник Данияр и домовёнка Забава. И все-все-все!

Сайт - не сборник рецептов, а академия домашних волшебников!

Как быстро сделать панировочные сухари
 Даник уныло ковырялся в своей тарелке.  Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые.  - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы котлетки были изумительными? - раздался голосок Забавы. А затем она и сама появилась, сидя на краю
читать далее
Почти бризоль на скорую руку
 Бризоль - это с французского - переводится как "завёрнутый в яйцо". Мама сегодня сосиски в яйце делала. 
читать далее
Жаркое в горшочках по-деревенски
 Сегодня на ужин - жаркое в горшочках. Потебуется картошка, лук, морковь и куриное филе. Просто, но очень вкусно!  
читать далее
Супер пицца из замороженных овощей
Делаем пиццу из того, что есть в холодильнике. Быстро и вкусно. И, главное, много!   
читать далее
Рецепт какао от Забавы
Что может быть проще и вкуснее, чем чашечка какао? Ароматное, вкусное, сладкое, шоколадное! А если еще и с зефиркой, вообще мечта.   
читать далее
Шоколадная колбаска с орехами к чаю
Даник налил в чашку чаю, подвинул к себе тарелку, на которой сиротливо лежал последний кусочек печенья. - Эх, сладкого ничего не осталось, даже чаю выпить не с чем.  
читать далее
Так начинаются приключения
 Как все начиналось. Данька проснулся рано. Алиса не хотела есть сырники. А волшебные дела творились сами по себе!   
читать далее
Кулинарная академия
Последние рецепты:
Лобио из зелёной фасоли
Лобио - это блюдо грузинской кухни. И рецептов у него столько, сколько хозяек это блюдо готовит. Ведь слово "лобио" а переводе с грузинского означает как саму "фасоль", так и любое блюдо из этой
Овощной салат с белым сыром
В период, когда наблюдается изобилие свежих овощей, стоит почаще готовить салаты. Эти закуски не только очень вкусные, но и полезные.  
Вкусная жареная капуста без возни
Получается аппетитное, недорогое и сытное блюдо. Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты с чесноком. 
Салаты из свежих овощей, зелени, семян
Весна и лето - время овощных салатов. Лёгкие, вкусные, витаминные! Они каждый день обязательно должны  быть на вашем столе.  
Зелёные щи
Весна во дворе - время варить зеленые щи. Щи называют зелёными, потому что варят их из молодой свежесорванной в поле или в лесу зелени - щавеля, крапивы, сныти, кислицы.  
Просто борщ
И снова поговорим о борще. Много лет готовлю красный пряный обжигающий борщ по этому рецепту. По вкусу он ближе к кавказской кухне, чем к русской. Попробуйте приготовить, а вдруг и вам понравится.  
Заливной пирог с капустой
Заливные пироги, в отличие от пирогов на дрожжевом тесте, удаются у всех, даже самых неопытных хозяек. Сегодня приготовим заливной пирог с капустой и яйцами.   
Тыквенный сок
Дети любят Гарри Поттера. А Гарри Поттер любит тыквенный сок. Приготовьте своим детям любимый сок всех волшебников из школы Хогфвардс.  
Харчо с курицей. Авторский рецепт
"Хочу харчо" - требовал герой юмористического рассказа Григория Горина. И мы повторяем за ним - "хочу харчо". Харчо - блюдо из грузинской кухни. Изначально - это мясо с грецкими орехами и соусом
Куриная печень в горшочке в духовке
Куриная печень, запеченная с яблоками и луком в порционных горшочках. Простейший рецепт и очень вкусный при этом.  
Жаркое с баклажанами в горшочках
Мясо, тушённое с картофелем, другими овощами и специями, которое подаётся с большим количеством бульона и без дополнительного гарнира.  
Тушёная капуста
Готовим вкусную нежную с восхитительным ароматом тушёную капусточку. Можно в качестве самостоятельного блюда, а можно в качестве гарнира к мясу или рыбе.  
Вкусная гречневая каша
Вкусная гречневая каша, которая великолепна не только как гарнир к котлетам, но и просто так идёт "на ура". Приготовьте на ужин и никто про котлеты не вспомнит.  
Окрошка "Русская" на сыворотке
Если уже не хочется тяжелой, сытной пищи, а хочется свежих овощей, то благо продается редиска и огурчики. Предлагаю сделать Русскую окрошку, но не с квасом, не с уксусом, а с сывороткой. Она очень