Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса
Открыть меню

Как приготовить сырный суп с грибами в мультиварке

Рецепт предложила (предложил) : Шеф-повар

-Ну, что? Попробуем что-нибудь приготовить в мультиварке? Зря что-ли мы её покупали?

Папа потёр руки и весело посмотрел на маму и детей.

- Ага! Давайте! Прямо сейчас!!! - завопили Алиса с Данькой и бросились доставать коробку с новой техникой.

- Ну и что мы приготовим? - задумчиво произнесла мама.

- А что можно? Плов? Кашу? Суп?

- Точно! Я давно хотела опробовать рецепт грибного супчика из шампиньонов и сыра. Быстро, легко и вкусно. Должно быть... Хм. 

Мама подхватилась и стала командовать.

- Так, папа, давай-ка ты чисти головку лука и парочку картофелин.

- Данька, ты неси из холодильника шампиньоны. Я еще вчера их купила. Мой и нарезай на пластинки.

- Алиска, на тебе морковка. Надо почистить и натереть на тёрке.

Мама задумалась и вдруг всплеснула руками: - А самое главное то, сыр плавленный, я и забыла купить!

- Так, папа, бросай картошку, Данька дочистит. Мы с тобой в магазин сбегаем. Надо еще и хлеба купить заодно!

Родители мгновенно собрались и убежали.


- Ну вот, как всегда, чуть что, сразу Данька... - пробурчал мальчик и посмотрел на грязную картошку.


- Так-так-так, и что это вы тут готовить собрались? И что это за кастрюля странная? - возле мультиварки, как всегда неожиданно, появилась Забава.

- Это мультива-а-арка, - в один голос прокричали Данила с Алисой, - будем грибной суп варить.

Забава обошла мультиварку кругом, посмотрела на панель, покачала головой.

- Всё понятно. Давайте начнём. К  приходу родителей почти все сделаем, останется только сырок забросить.

Как приготовить сырный суп с грибами в мультиварке
27 янв
Ингредиенты:
1. Шампиньоны - 0,5 кг
2. Картофель - 2-3 шт
3. Лук - 1 крупная головка или 2 небольших
4. Морковь - 1 штука
5. Соль - по вкусу
6. Сыр плавленый - 200 грамм
7. Масло растительное - немного для обжарки
Способ приготовления:

Итак.

Первым делом натираем морковь на крупной тёрке и лук нарезаем мелкими кубиками.

- Я уже всё сделала, - похвасталась Алиса, показывая миску с морковью.

- А папа лук тоже успел почистить и порезать, - Даник принес еще одну мисочку.

Отлично. Включаем мультиварку в режим "Жарка овощи". Наливаем немного растительного масла.

Отправляем в чашу сначала лук для обжарки.

 


Затем, когда лук приобретёт золотистый оттенок, добавим в чашу морковку.

 Пускай морковка с лучком обжариваются.

Мы же в это время нарезаем пластинками шампиньоны.

Ну и картофель режем кубиками.

Отправляем все в мультиварку, добавляем воду и ставим режим "Тушение".

 Когда вода закипит, добавим соль по вкусу.

И ждем маму и папу.

Как только они принесут плавленный сырок, натрём его на тёрке и отправим в чашу мультиварки.

 Оставляем в режиме "Тушение" еще минут на 10, чтобы весь сыр растворился.

Вот и всё!

Вкусный грибной супчик со сливочным вкусом готов!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: