Кабинет повара:
Рецепты от Забавы и Данияра:
Последние рецепты:
Чем хорош мясной рулет? Во-первых, готовится быстро. Конечно, выпекается целый час, но времени на подготовку уходит совсем немного. Во-вторых, получается сразу большая порция. В-третьих, рулет
Я люблю зимой делать маринованные голубцы с корейской морковкой. Для этого покупаю хороший небольшой кочанчик капусты, свежую морковочку и готовую морковь по-корейски.
Когда первое знакомство с арахисовой пастой неудачно или продукт простаивает в холодильнике неделями, нужно просто испечь чудесный пирог с легким вкусом арахиса «Арахисовая песня». Паста из арахиса
Даник уныло ковырялся в своей тарелке. Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые. - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы
Диетический суп из тыквы можно приготовить, добавив в состав супа некоторые полезные овощи: помидоры, горошек, картофель. Мне больше всего нравится готовить из тыквы суп-пюре.
Солянка - или сборная солянка, это суп, в котором намешана куча разных колбас, мяса, обжаренных овощей и соленых огурчиков. Еще солянкой называют тушеную капусту с грибами, рыбой или мясом. А еще
Есть замечательный способ сделать мясо куриной грудки сочным и вкусным. Нужно просто приготовить его в кляре. Дети просто обожают такое блюдо и готовы есть куриные отбивные просто так, даже без
Почему-то многие хозяюшки считают, что рисовая каша обязательно должна быть сладкой, вязкой, на молоке. Предлагаю нарушить эту традицию и приготовить пряный рис с морковью и кукурузой.
Тушеная капуста - отличный гарнир к мясу. Но это еще и отдельное полноценное блюдо. Дети мои любят капусту со сметаной. А я ем просто так - и в горячем, и в холодном виде.
Домашняя птица привлекает хозяек невысокой ценой. Она дешевле свинины, а тем более говядины, но не менее вкусна. Главное – так ее приготовить, чтобы блюдо обрело пикантность и привлекательный вид.
Как приготовить вкусное и необычное блюдо, чтобы накормить кучу гостей, и при этом не затратить много времени? Все просто - запеките курицу целиком в духовке.
Бозбаш - один из традиционных супов народов Кавказа. И в каждом районе его готовят по-своему. Но есть несколько общих правил. Бозбаш - это густой мясной суп с добавлением овощей, зелени, специй и
Когда заканчиваются необычные рецепты, которыми мы стремились удивить гостей и домочадцев на праздники, хочется чего-то лёгкого , но вкусного. И тут на помощь приходят простые блюда, для
Что такое шурпа? Это просто наваристый бульон. В бульон можно добавлять всё, что пожелается. Готовится шурпа, как правило, из баранины. Но существует шурпа из говядины, из птицы и даже из рыбы.