Открыть меню

Приветствуем гостей на нашем сайте!

Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда, любите приключения и верите в чудеса, значит мы с вами обязательно подружимся.

Мы - это брат с сестрой Данила и Алиса. Наши волшебные учителя - печурник Данияр и домовёнка Забава. И все-все-все!

Сайт - не сборник рецептов, а академия домашних волшебников!

Как быстро сделать панировочные сухари

Даник уныло ковырялся в своей тарелке. Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые. - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы котлетки были изумительными? - раздался голосок Забавы. А затем она и сама появилась, сидя на краю

Почти бризоль на скорую руку

Бризоль - это с французского - переводится как "завёрнутый в яйцо". Мама сегодня сосиски в яйце делала.

Жаркое в горшочках по-деревенски

Сегодня на ужин - жаркое в горшочках. Потебуется картошка, лук, морковь и куриное филе. Просто, но очень вкусно!

Супер пицца из замороженных овощей

Делаем пиццу из того, что есть в холодильнике. Быстро и вкусно. И, главное, много!

Рецепт какао от Забавы

Что может быть проще и вкуснее, чем чашечка какао? Ароматное, вкусное, сладкое, шоколадное! А если еще и с зефиркой, вообще мечта.

Шоколадная колбаска с орехами к чаю

Даник налил в чашку чаю, подвинул к себе тарелку, на которой сиротливо лежал последний кусочек печенья. - Эх, сладкого ничего не осталось, даже чаю выпить не с чем.

Так начинаются приключения

Как все начиналось. Данька проснулся рано. Алиса не хотела есть сырники. А волшебные дела творились сами по себе!

Кулинарная академия

Рецепты от Забавы и Данияра:

Последние рецепты:

Почти бризоль на скорую руку

Бризоль - это с французского - переводится как "завёрнутый в яйцо". Мама сегодня сосиски в яйце делала.

Макароны в сливочно-грибном соусе

Люблю я макароны, Любовью к ним пылаю неземною. Люблю я макароны - И что хотите делайте со мною! ... Полейте их томатом, Посыпьте чёрным перцем, Смешайте с тёртым сыром, Запейте их вином...

Рубленые куриные котлеты

Когда на каникулы приезжают в гости внуки, я знаю чем их побаловать вкусным. И Данила, и Алиса просто обожают рубленые котлетки из куриной грудки. Они их едят без гарнира, вернее, просто с овощами.

Подлива из шампиньонов и куриной грудки

Я не очень люблю слово СОУС. Для меня соус ассоциируется с майонезом - что-то жирное и не очень вкусное. Как говорила моя маленькая племянница: "Фу, майанезина-а-а-а." Мне по душе больше наше родное,

Перец фаршированный

Лето - пора свежих овощей. На рынке и в магазинах появились зеленые болгарские перцы. Не те, крупные и мясистые, привезенные из теплых стран, а выращенные местными фермерами. И пусть они и размером

Тефтели под грибным соусом

Надоели обычные котлеты? Хочется чего-то нового? Но долго стоять у плиты на кухне нет желания? Если ответили ДА на все три вопроса, значит этот рецепт именно для вас.

Как приготовить вкусное картофельное пюре

Что может быть проще чем картофельное пюре? Отварил картошку, размял её. Вот и готово! Ан, нет. У одной хозяюшки пюре нежное, ароматное, само в рот просится, а у другой сплошные комки. Вот и

Котлеты из щуки

Есть такая рыба - ЩУКА! Щуку варят, щуку жарят в сметане. А для детишек жарят нежные щучьи котлеты.

Курица с овощами в фольге

Как приготовить курицу так, чтобы она была сразу с гарниром из овощей? Всё просто. Вам на помощь придёт фольга.

Лобио из зелёной фасоли

Лобио - это блюдо грузинской кухни. И рецептов у него столько, сколько хозяек это блюдо готовит. Ведь слово "лобио" а переводе с грузинского означает как саму "фасоль", так и любое блюдо из этой

Овощной салат с белым сыром

В период, когда наблюдается изобилие свежих овощей, стоит почаще готовить салаты. Эти закуски не только очень вкусные, но и полезные.

Вкусная жареная капуста без возни

Получается аппетитное, недорогое и сытное блюдо. Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты с чесноком.

Салаты из свежих овощей, зелени, семян

Весна и лето - время овощных салатов. Лёгкие, вкусные, витаминные! Они каждый день обязательно должны быть на вашем столе.

Зелёные щи

Весна во дворе - время варить зеленые щи. Щи называют зелёными, потому что варят их из молодой свежесорванной в поле или в лесу зелени - щавеля, крапивы, сныти, кислицы.