Открыть меню
Суп с вермишелью "паутинкой"
 Куриный бульон с вермишелью "паутинкой" - один из самых простых в готовке, но очень вкусных супов, которые с удовольствием едят и взрослые и дети.
Белорусский холодник
  Жарким летом в белорусских семьях часто готовят холодник.  Это холодный суп из свеклы и щавеля со свежей зеленью, огурцами и сметаной.
Суп с нутом и курицей
 Нут, или турецкий горох, очень популярен на ближнем востоке, а в наш рацион вошел не так уж и давно. Сегодня предлагаю сварить вкусный супчик с нутом на курином бульоне.
Куриный супчик с вермишелью
  Супы на курином бульоне не только вкусны, но и полезны. А еще они очень красивы. Посмотрите, в тарелке золотистый прозрачный бульон, сквозь который просвечивают кубики белой картошки, оранжевая
Суп-пюре из тыквы
  Диетический суп из тыквы можно приготовить, добавив в состав супа некоторые полезные овощи: помидоры, горошек, картофель. Мне больше всего нравится готовить из тыквы суп-пюре.
Настоящая грузинская солянка
  Солянка - или сборная солянка, это суп, в котором намешана куча разных колбас, мяса, обжаренных овощей и соленых огурчиков. Еще солянкой называют тушеную капусту с грибами, рыбой или мясом. А еще
Суп бозбаш. Авторский рецепт
  Бозбаш - один из традиционных супов народов Кавказа. И в каждом районе его готовят по-своему. Но есть несколько общих правил. Бозбаш - это густой мясной суп с добавлением овощей, зелени, специй и
Шурпа с нутом
  Что такое шурпа? Это просто наваристый бульон. В бульон можно добавлять всё, что пожелается. Готовится шурпа, как правило, из баранины. Но существует шурпа из говядины, из птицы и даже из рыбы.
Холодник на кефире
  Пошаговый фото-рецепт приготовления классического холодника на кефире
Суп из свежих опят
 Сентябрь-октябрь - самое время собирать опята. Если уж они высыпали, то без добычи из леса не уйдешь. А если вам до леса не дойти, загляните в ближайший супермаркет. Там обязательно найдете
Борщ с фасолью и грибами без мяса
Борщ - любимая еда многих и многих. Если хозяйка умеет готовить вкусный борщ, значит она хорошая хозяйка. У нас на сайте уже есть несколько рецептов этого вкусного и ароматного блюда.  
Борщ львовский с сосисками
Перефразируя поговорку, скажу, что праздники приходят и уходят, а вкусный борщ на обед надо уметь готовить всегда. На сайте уже были размещены рецепты борща: борщ белорусский, борщ с кавказским
Зелёные щи
Весна во дворе - время варить зеленые щи. Щи называют зелёными, потому что варят их из молодой свежесорванной в поле или в лесу зелени - щавеля, крапивы, сныти, кислицы.  
Просто борщ
И снова поговорим о борще. Много лет готовлю красный пряный обжигающий борщ по этому рецепту. По вкусу он ближе к кавказской кухне, чем к русской. Попробуйте приготовить, а вдруг и вам понравится.