Кабинет повара:
Рассольник - это один из тех немногих густых супов, которые с удовольствием едят даже дети. Да, да! Мой внук, который терпеть не может борщи и щи, такой рассольник лопает за обе щеки.
Рецепт кислых щей прост и неприхотлив, как и само блюдо. Щи из квашеной капусты, наверное, самое распространенное блюдо в старину. Капусту заквашивали с осени, потом всю зиму и просто так ели. и
Самый простой и быстрый в приготовлении молочный супчик. Годится даже для годовалых малышей. Как и все молочные супы,его желательно готовить в кастрюльке с утолщенным дном.
Индейка следует второй, после кролика, в списке мясных продуктов для прикорма грудного ребёнка.





