Открыть меню
Тушеная капуста с помидором и перцем
 Тушеная капуста - отличный гарнир к мясу. Но это еще и отдельное полноценное блюдо. Дети мои любят капусту со сметаной. А я ем просто так - и в горячем, и в холодном виде.
Куриные бедра с лютеницей и куркумой
  Домашняя птица привлекает хозяек невысокой ценой. Она дешевле свинины, а тем более говядины, но не менее вкусна. Главное – так ее приготовить, чтобы блюдо обрело пикантность и привлекательный вид.
Курица, запечённая целиком
  Как приготовить вкусное и необычное блюдо, чтобы накормить кучу гостей, и при этом не затратить много времени? Все просто - запеките курицу целиком в духовке.
Суп бозбаш. Авторский рецепт
  Бозбаш - один из традиционных супов народов Кавказа. И в каждом районе его готовят по-своему. Но есть несколько общих правил. Бозбаш - это густой мясной суп с добавлением овощей, зелени, специй и
Нежная курочка в молочном соусе
  Когда заканчиваются необычные рецепты, которыми мы стремились удивить гостей и домочадцев на праздники, хочется чего-то лёгкого , но вкусного. И тут на помощь приходят простые блюда, для
Как сварить нут
  Нут - он же турецкий горох, не очень популярен в России. А зря. Как и все бобовые,  он обладает рядом полезных веществ, которые просто незаменимы для здорового образа жизни. Особенно для подростков
Хек, запеченный с соусом песто, лютеницей и пажитником
  Суховатую и не очень выразительную по вкусу рыбу надо готовить с какими-то добавочными продуктами, чтобы она размягчилась, а также приобрела пикантность. Приправа тоже не помешает. 
Жареная семга с помидорами и луком – пальчики оближешь
  Чтобы семга при жарке на сковороде не получилась сухой, у меня есть маленький секрет, о котором я вам расскажу чуть позже. Итак, я предпочитаю покупать не готовые стейки семги, а целую тушку с
Оладьи кабачковые с отрубями и зеленым луком
  Вкусные кабачковые оладьи к завтраку можно приготовить за считанные минуты
Ленивый плов в рукаве
  Плов я готовлю без лишних хлопот и грязной посуды. Сегодня поделюсь с вами своим необычным рецептом. Времени для приготовления этого блюда требуется не более часа вместе с подготовкой. Плов
Пшённая каша с тыквой
 Пшёная каша, вкусная, ароматная, полезная....  И практически забытая. Почему-то она почти исчезла из ассортимента блюд детсадовских и школьных столовых. А зря. Давайте приготовим пшённую кашу с
Яичница с брокколи и помидором
Яичница с брокколи и помидором - идеальный завтрак. С одной стороны, лёгкий - калорийность всего-то чуть более 100 Ккл на 100 грамм. С другой стороны, полезный - здесь и брокколи, и помидоры. И с 
Простой и вкусный ужин из кабачков
  Сегодня я хочу предложить приготовить очень простую закуску из кабачков, цукини, которая отлично подойдет для повседневного стола. Кстати, хочется отметить, что данное блюдо готовится очень легко и
Гречневая каша с шампиньонами и свиными рёбрышками
 Гречневая каша - идеальное решение для ужина. А если к гречневой крупе добавить овощи, грибы и немного мяса, такое блюдо пойдёт "на ура" и у взрослых, и у детей.