Кабинет повара:
Рецепт воздушного пышного омлета на большую компанию. Готовьте омлет в духовке и он не опадет.
Картофельные гармошки представляют собой изысканное сочетание простоты и богатства вкусов, идеально подходящее для любого случая — от уютного семейного ужина до праздничного застолья.
Палтус обладает плотной и сочной текстурой, которая прекрасно сочетается с мягкостью и насыщенностью сырного соуса. Нежное мясо рыбы впитывает в себя все ароматы соуса, создавая богатый и
Попробуйте приготовить тушеную на сковороде капусту по классическому рецепту - с грибами! Это необычайно вкусно и полезно.
Вы уже пробовали филе тилапии? Это рыбка такая, тропическая. Правда, разводят ее в основном искусственно, поэтому покупать ее нужно в проверенных магазинах.
Рыба должна быть в нашем рационе как минимум раз в неделю. И не важно, будет ли это дорогущий палтус, не менее дорогая семга или абсолютно доступные по цене скумбрия или горбуша. Сегодня расскажу
Приготовим сегодня паштет из говяжьей печени с морковью, луком и сливочным маслом. По сути - это классический рецепт печеночного паштета. Намазка получается нежной, отлично подходит для быстрых
Долма — традиционное блюдо Кавказской кухни. В нём мясную начинку заворачивают в нежные виноградные листья и тушат. По одной из версий название это блюда происходит из тюркского «наполнять», что
Вы любите мясо индейки? Или считаете его слишком сухим и диетическим, годящимся только для тех, кто стремится похудеть и строго придерживется правил ЗОЖ?
Лобио - это традиционное блюдо грузинской кухни. По сути - это просто отварная фасоль, протушенная с овощами, специями и грецкими орехами. Как и любое национальное блюдо имеет тысячу "самых
Знаете, всю жизнь считала, что грудка индейки очень диетическая, но совсем не вкусная - сухая с невнятным вкусом. А тут попробовала новый рецепт и прямо влюбилась в это блюдо.
Любите ли вы драники? Я их обожаю, причем, с самого раннего детства. Помню, мы с братом (он постарше, но и ему было не больше 8-9 лет) рвались тереть картошку для драников.
Готовим курочку с картошечкой в соусе из сметаны и аджики. Пряно, вкусно, полезно!!!!
Чакопули - блюдо грузинской кухни. Оно не так распространено, как сациви, чахохбили и прочие оджахури. И все из-за своего своебразного вкуса.