Кабинет повара:
Тушеная капуста - очень вкусное, полезное и диетическое блюдо. А если в капусту добавить шампиньончиков и зеленый горошек, получится блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельного, а не
Ежики - котлеты с рисом. Я в детстве их просто обожала. Маленькие мясные шарики из которых во все стороны торчат рисинки, как иголки у ежа.
Из печени индейки получаются очень вкусные печеночные оладьи или котлетки, кому как нравится называть.
Ах, кавказская кухня! Яркая, пряная, ароматная. Сегодня буду готовить чанахи по рецепту от известного повара Ильи Лазерсона.
День пельменей (Ravioli Day) — это неофициальный гастрономический праздник, который ежегодно отмечается 18 февраля.
Вы верите в то, что скоро все будет делать искусственний интеллект, ИИ который? Вот сегодня нам совет о том, как правильно приготовить молочную рисовую кашу с ягодами и орехами дает Алиса Яндекс -
Чуть меньше месяца осталось до Масленицы. В этом году она продлится с 11 по 17 марта. Пора вспоминать рецепты вкусных блинов, блинчиков и оладушек. Сегодня готовлю вкусные налистники с соленой
Баклажаны - удивительно вкусные овощи, отлично подходящие для фарширования. Фаршировать можно чем угодно, но сегодня у меня есть куриная грудка, пару крупных свежих шампиньонов и немного сыра.
Баклажаны идеально сочетаются с грецкими орехами. Попробуйте приготовить совсем простое блюдо - жареные баклажаны под острым ореховым соусом.
Далеко не все дети, да и взрослые тоже, любят блюда из субпродуктов, а именно из печени.
Если у вас есть мультиварка, можно легко и просто приготовить рассыпчатую гречневую кашу с морковью, луком и грибами.
Люля-кебаб – кавказское мясное блюдо в виде продолговатых котлеток из баранины на деревянных шампурах. Обычно для люля-кебаба берут жирную баранину, много лука и специй, а запекают на углях.
После праздников, особенно таких больших и обильных на еду, как новый год, хочется что-нибуль лёгкое, диетическое, почти вегатерианское. Вот такое рагу из овощей и приготовим.
Почти все любят плов, но только вот далеко не все умеют его готовить правильно. Ну, как там по рецепту... В казане, на курдючном сале и хлопковом масле, с большими кусками баранины и специальным
Copyright 2017-2024. Я ем!
