Кабинет повара:
У нас в семье все любят мойву. Да, это такая мелкая рыбёшка, которую продают замороженную в больших брикетах. Её нужно разморозить, обвалять в муке и поджарть! Вкуснятина. Маленький внук называл её
Сегодня достала свою большую керамическую кастрюлю и приготовила печень индейки с картошкой и шампиньонами. Томила в духовке при небольшой температуре два часа. Получилось вкусно, хотя не совсем
Как только не готовят нежный свиной карбонад! И под сырной шубкой, и под ананасами, и в пряном восточном соусе... Но сегодня новенький оригинальный рецептик - свинина с хурмой! Не пробовали еще?
Баклажаны (или "синенькие" как их иногда называют) не так часто бывают на столе у среднестатического жителя средней полосы. А вот жители южной части нашей большой страны этот овощ обожают и готовят
Если вам надоели котлеты, а в холодильнике залежался фарш, приготовьте картошку с фаршем и грибами в духовке. Вкусно, быстро и просто.
Чанахи - блюдо грузинской кухни. Обычно готовится из мяса молодого барашка. Но иногда используют и говядину. Кроме мяса в блюдо кладут много-много овощей. И обязательно зелень и острый перчик чили.
Куриные бедра - самая вкусная часть птичьей тушки. Может, кто-то со мной не согласится, кому-то больше по душе грудка или голени. Но мне нравится нежное мясо с бедрышек.
Блюдо из курицы в китайском стиле. Пряный сладковато-острый вкус и аромат. Попробуйте приготовить.
По правилам правильного питания на ужин нужно есть блюдо, состоящее преимущественно из белков и медленных углеводов. В это правило отлично вписывается куриная печень в сметанном соусе с макаронами
На рыбных прилавках супермаркетов практически всегда можно найти морского окуня. Это такая красненькая рыбка, которая продается почти всегда без головы. А почему? Да потому что голова занимает
Что приготовить на ужин? Да такое, чтобы и дети ели с удовольствием, и взрослые не отставали. Да еще при этом, чтобы не слишком "тяжёлое" блюдо перед сном. Ну, и про правильное питание забывать не
Хеллоуин прошел, а тыквы то остались! Пора их готовить. Ну, а если серьезно, то обязательно купите тыкву и попробуйте приготовить это блюдо. Уверена, понравится и вам, и вашим детям.
Морской язык - это такая рыбка, вроде камбалы, только более продолговатая по форме. Филе морского языка белого цвета, толщиной не более одного сантиметра. Приготовим сегодня эту рыбу в соусе, а в
Доширак, Роллтон, Big-Bon. Кто же не слышал эти названия! Вермишель и лапша быстрого приготовления. Достаточно залить кипящей водой и оставить на несколько минут. И перекус готов. В комплекте с
Copyright 2017-2023. Я ем!
