Открыть меню

Картошка-гармошка

Рецепт предложила (предложил) : lisi88

Картофельные гармошки представляют собой изысканное сочетание простоты и богатства вкусов, идеально подходящее для любого случая — от уютного семейного ужина до праздничного застолья.

Картофель обладает нежной и хрустящей текстурой, которая идеально сочетается с мягкостью и сочностью начинки.

Бекон придает блюду пикантный вкус, а сыр плавится, создавая кремовую и насыщенную текстуру.

Вместе эти ингредиенты создают богатый и многослойный вкус, который приятно удивляет и радует вкусовые рецепторы.

09 май

Ингредиенты:

4 крупные картофелины,
200 г сыра (лучше всего использовать сыр с пикантным вкусом, например, чеддер),
100 г бекона,
2 ст. ложки растительного масла,
Соль и перец по вкусу,
Зелень для украшения (по желанию).

Способ приготовления:

Приготовление:

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2. Вымойте картофель и просушите его. Затем сделайте надрезы на картофелинах через каждый сантиметр, не разрезая до конца.
Шаг 3. Нарежьте сыр и бекон тонкими ломтиками. Вставьте по кусочку сыра и бекона в каждый разрез.
Шаг 4. Положите картофель на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или фольгой.
Шаг 5. Сбрызните картофель растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6. Поставьте противень с картофельными гармошками в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, до готовности картофеля и золотистой корочки.
Шаг 7. Украсьте готовые картофельные гармошки свежей зеленью, подавайте горячими.