Открыть меню
Щучья икра для бутербродов
 Весна-весна. Совсем скоро сойдет с озер лед и на рынке появятся щуки с икрой. Да-да, в каждом регионе есть свои сроки запрета на ловлю щуки весной. Но до начала запрета и после окончания его все
Скумбрия малосоленая
 Рыба должна быть в нашем рационе как минимум раз в неделю. И не важно, будет ли это дорогущий палтус, не менее дорогая семга или абсолютно доступные по цене скумбрия или горбуша. Сегодня расскажу
Слабосоленая икра форели своими руками
  Бутербродик с красной икрой на завтак, вместе с чашечкой чая или кофе - это очень вкусно. Но недешево, скажем так. Хотя можно сделать слабосоленую красную икру самостоятельно. И это совсем просто.
Бутерброды "Божья коровка"
  Яркая и красивая закуска на праздничный стол на свежем воздухе - тосты в виде божьих коровок. Для таких бутербродов лучше всего использовать помидоры сорта "Сливка". Они небольшие, слегка вытянутой
Паштет из куриной печени и яблок под яблочным желе
  Паштет из куриной печени нежный и мягкий. Он отлично подходит для завтраков. Впрочем, можно взять печень индейки - будет ничуть не хуже. Для нежности и аромата добавим яблочко и зальем сверху
Грудка запеченная вместо колбасы к завтраку
  Завтрак школьника - это головная боль всех мам и бабушек. Чем бы это накормить чадушко, чтобы оно не сидело голодным на уроках? И хотя все диетологи мира в один голос утверждают, что самый лучший
Закусочные огурцы с укропом и чесноком
 Если нужно быстро приготовить овощную закуску, а обычный салат из огурцов надоел, приготовьте закусочные огурцы с укропом и чесноком. По вкусу напоминают малосольные огурчики, но есть можно уже
Малосольные огурчики
Середина лета - время огурцов. Растут на грядочках, как на дрожжах, только успевай собирать. А если нет своего огорода, можно заглянуть на рынок. Цены на огурцы совсем копеечные. Значит пришла пора
Слабосоленая форель для бутербродов
 Бутерброд с черным хлебушком и слабосоленой красной рыбкой - вот что я люблю на завтрак.
Сыр Адыгейский дома
 Вот такую узнаваемую головку адыгейского сыра вы можете приготовить дома из молока. Буквально 15-20 минут и вкусный нежный сыр готов. 
Маринованные голубцы с корейской морковкой
  Я люблю зимой делать маринованные голубцы с корейской морковкой. Для этого покупаю хороший небольшой кочанчик капусты, свежую морковочку и готовую морковь по-корейски.
Простой и вкусный ужин из кабачков
  Сегодня я хочу предложить приготовить очень простую закуску из кабачков, цукини, которая отлично подойдет для повседневного стола. Кстати, хочется отметить, что данное блюдо готовится очень легко и
Сало солёное. Как быстро и вкусно засолить сало впрок
  Солёное сало - вкусная и питательная закуска, отличная добавка к щам-борщам, незаменимая "ссобойка" на рыбалке или в лесу. Конечно, можно купить уже готовый к употреблению продукт в магазине или на
Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом
Что можно приготовить на завтрак, так, чтобы было быстро, вкусно и полезно? Конечно же бутерброды с печёночным паштетом. Кстати, паштет из куриной печени великолепно подходит для организации