Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса
Открыть меню

Грудка запеченная вместо колбасы к завтраку

Рецепт предложила (предложил) : Ульяна Ниловна

Завтрак школьника - это головная боль всех мам и бабушек. Чем бы это накормить чадушко, чтобы оно не сидело голодным на уроках?

И хотя все диетологи мира в один голос утверждают, что самый лучший завтрак это каша, покажите мне того подростка, который без споров и уговоров будет завтракать овсянкой или гречкой.

Поэтому в ход идут бутерброды! 

Но бутерброд давно перестал быть просто хлебом с маслом. Обычно поверх хлебушка укладывается солидный ломоть колбасы. А "безопасной" колбасы не бывает, если только любящие родители не подсуетсятся и не приготовят вот такую замечательную куриную пастрому.


Грудка запеченная вместо колбасы к завтраку
01 фев
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 2 шт (500-600 гр),
соль - пол чайной ложки,
соевый соус - 2 столовые ложки,
паприка (можно подкопченая) - пол чайной ложки,
специи (для курицы) - пол чайной ложки по желанию,
растительное масло - 2 столовые ложки.
Способ приготовления:

Берем куриную грудку и отделяем филе, ну или покупаем сразу готовые.

Обычно парочка имеет вес от 500 до 600 грамм. Поэтому рецепт и рассчитан из этих пропорций.

филе В чашке смешиваем растительное масло, соевый соус, соль, специи и пряности.

Выливаем на филе и хорошенько обмазываем их этой смесью.

Оставляем мариноваться на пару часов при комнатной температуре.

филе в специях Разогреваем духовку до 180-200 градусов.

Филе выкладываем на фольгу. Можно слегка подвернуть края сверху, чтобы не подгорало. Но плотно заворачивать не нужно.

Можно вообще готовить на пергаменте или просто так.

филе на фольге Запекаем в духовке ровно 25 минут.

Выключам огонь. Но!!! Духовку не открываем до тех пор, пока она не остынет. Достаточно 2-3 часов.

После этого извлекаем наше филе из духовки.

готовим пастрому из куриного филе Отправляем в холодильник остывать до конца.

Все!

Утром ребенку нарезаем на бутерброд сочные ароматные кусочки куриной пастромы. 

Вот увидите, бутерброды с ней пойдут "на ура".

куриная пастрома 

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Вопрос:
Какой месяц идет вслед за апрелем?
Ответ:*