Кабинет повара:
Мигас – испанское первое блюдо, основной ингредиенты которого – черствый хлеб, замоченный в воде. Раньше это было едой пастухов, сейчас же его подают во всех испанских ресторанах.
Великолепный легкий салатик для любителей хрустящих салатов - из молодой белокочанной капусты, свежих огурцов, консервированной кукурузы и крабовых палочек.
Салат "Мимоза" зачаровал вкусовые рецепторы многих гурманов своей нежностью и изысканным вкусом, однако его происхождение покрыто тайной.
Яркая и красивая закуска на праздничный стол на свежем воздухе - тосты в виде божьих коровок. Для таких бутербродов лучше всего использовать помидоры сорта "Сливка". Они небольшие, слегка вытянутой
Рецепт нежной куриной печени, запеченной вместе с овощами и яблоками в керамических порционных горшочках.
Президент Беларуси Александр Лукашенко любит угощать своих гостей блюдами из продуктов, выращенных на личном подворье. Президент России Владимир Путин был накормлен вкусно и разнообразно.
Зразы - это блюдо из белорусской (полской, украинской) кухни. По сути - это большая котлета с начинкой. Чаще всего в качестве начинки используются яйца или грибы.
Вегетарианцы - это люди, которые исключают из своего рациона мясо и рыбу. Они ориентируются на растительные продукты в своем питании и стремятся к более здоровому образу жизни.
Прикольный рецепт, даже не думал что куриную грудку можно запекать в слоеном тесте, получается что-то похоже на сосиски в тесте, но даже вкуснее! Мясо вышло, сочное и нежное, в моей любимой
Солянка! Какое блюдо у вас ассоциируется с этим названием? Лично я вспоминаю свое детство и полки магазинов, накоторых стояли пол-литровые стеклянные баночки с яркими надписями - "солянка грибная из
Тушеная капуста - очень вкусное, полезное и диетическое блюдо. А если в капусту добавить шампиньончиков и зеленый горошек, получится блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельного, а не
Ежики - котлеты с рисом. Я в детстве их просто обожала. Маленькие мясные шарики из которых во все стороны торчат рисинки, как иголки у ежа.
Из печени индейки получаются очень вкусные печеночные оладьи или котлетки, кому как нравится называть.
Ах, кавказская кухня! Яркая, пряная, ароматная. Сегодня буду готовить чанахи по рецепту от известного повара Ильи Лазерсона.
Copyright 2017-2025. Я ем!
