Кабинет повара:
Сентябрь-октябрь - самое время собирать опята. Если уж они высыпали, то без добычи из леса не уйдешь. А если вам до леса не дойти, загляните в ближайший супермаркет. Там обязательно найдете
Вкусный деликатес из Беларуси. Я знаю, что так же делают поляки и украинцы. Но мой рецепт взят из собственного детства в белорусской деревне. Так вялила мясо моя бабушка, так делала мама. Вот и я
Плов - блюдо восточной кухни. Большой казан во дворе, мясо барашка, курдючный жир, ароматные специи и специальный рис Девзира. У нас всё попроще. Казан маленький, вместо огня газовая плита, вместо
Овощные салаты считаются легкими блюдами, но они могут быть питательными за счет дополнительных компонентов. Именно такой готовят по нижеприведенному рецепту – удачному, хотя и абсолютно простому.
Какие два салата почти со стопроцентной гарантией есть на новогоднем столе у подавляющего количества жителей бывшего СССР? Оливье и салат с крабовыми палочками! Конечно, у каждой хозяйки свои рецепты
Борщ - любимая еда многих и многих. Если хозяйка умеет готовить вкусный борщ, значит она хорошая хозяйка. У нас на сайте уже есть несколько рецептов этого вкусного и ароматного блюда.
Хочу предложить новый рецепт котлеток. Получаются они прямо превосходно. Нежные, сочные, мягие, слегка пряные и с явным сливочным вкусом. Дети лопают по три штуки за раз и просят добавку. Я подаю
Голубцы - это многонациональное блюдо. Готовят его в Беларуси, Украине, России, Польше. В Турции это блюдо называют долма. Мы привыкли, что в голубцах фарш с рисом заворачивают в капустные листья.
Говорят, что кабачки при обжаривании впитывают очень много растительного масла (или жира на котором обжариваются). Попробуйте сделать кабачки на сковороде гриль. На неё вообще можно масло не
Денверский омлет — блюдо достаточно простое в приготовлении. И это не удивительно, ведь для его приготовления требуется минимум ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Омлет из яиц прекрасно
Пицца «Лацио» хороша по многим причинам. Ее любят за богатый вкус, питательные свойства, эстетичность. Кроме того, это многокомпонентное блюдо, что тоже ценят гурманы. «Лацио» как раз такая. Для нее
Компоненты подобраны грамотно, результат получается отменным, в чем убедится каждый, кто приготовит салатик по нижеописанному рецепту – удачному и простейшему.
Перефразируя поговорку, скажу, что праздники приходят и уходят, а вкусный борщ на обед надо уметь готовить всегда. На сайте уже были размещены рецепты борща: борщ белорусский, борщ с кавказским
Вроде бы рагу или соте из овощей приготовить совершенно несложно, но далеко не у всех получается. Поэтому мы предлагаем вкусный рецепт, который вам обязательно понравится.
Copyright 2017-2021. Я ем!
