Кабинет повара:
Из печени индейки получаются очень вкусные печеночные оладьи или котлетки, кому как нравится называть.
Ах, кавказская кухня! Яркая, пряная, ароматная. Сегодня буду готовить чанахи по рецепту от известного повара Ильи Лазерсона.
Ароматный шведский соус для фрикаделек — это идеальное дополнение к вашему обеду или ужину. Этот соус, с его богатым и насыщенным вкусом, превратит ваши обычные фрикадельки в настоящий шедевр
Классический песто, или pesto alla genovese, делают из кедровых орехов, чеснока, пармезана, свежего базилика и оливкового масла. Название знаменитого соуса происходит от итальянского глагола
День пельменей (Ravioli Day) — это неофициальный гастрономический праздник, который ежегодно отмечается 18 февраля.
Вы верите в то, что скоро все будет делать искусственний интеллект, ИИ который? Вот сегодня нам совет о том, как правильно приготовить молочную рисовую кашу с ягодами и орехами дает Алиса Яндекс -
Чуть меньше месяца осталось до Масленицы. В этом году она продлится с 11 по 17 марта. Пора вспоминать рецепты вкусных блинов, блинчиков и оладушек. Сегодня готовлю вкусные налистники с соленой
Не все дети любят творог. Поэтому мамы готовят сырники, вареники с творогом, запеканки. А можно испечь вкусное хрустящее печенье из творога.
Баклажаны - удивительно вкусные овощи, отлично подходящие для фарширования. Фаршировать можно чем угодно, но сегодня у меня есть куриная грудка, пару крупных свежих шампиньонов и немного сыра.
Зимой, когда огурцы и помидоры не очень вкусны, да и дороги, нет лучше овощного салата, чем винегрет. Рецептов винегрета, как и способов его приготовить, не счесть.
Винегреты бывают разные. На сей раз морковь и свеклу запекли в духовке, добавили свежий огурчик, редисочку и, самое главное, консервированную кукурузу.
Баклажаны идеально сочетаются с грецкими орехами. Попробуйте приготовить совсем простое блюдо - жареные баклажаны под острым ореховым соусом.
Огурец с медом — это традиционное русское блюдо, которое упоминается в книге "Год русского земледелия", изданной в 1887 году.
Далеко не все дети, да и взрослые тоже, любят блюда из субпродуктов, а именно из печени.