Салат из капусты, крабовых палочек, кукурузы и огурца
Великолепный легкий салатик для любителей хрустящих салатов - из молодой белокочанной капусты, свежих огурцов, консервированной кукурузы и крабовых палочек.
Да, с майонезом, что не все худеющие дамочки любят. Но майонез при желании можно заменить греческим йлгуртом или нежирной сметаной.

кукуруза консервированная - 120 гр,
крабовые палочки - 120 гр,
свежий огурец - 120 гр,
майонез - 120 гр (по вкусу),
соль по вкусу.
Капустрый салат с крабовыми палочками и консервированной кукурузой готовится легко и быстро, ведь все ингредиенты уже готовы к употреблению. нужно только нарезать и смешать.
Капусту мелко-мелко шинкуем.
Можно ножом, но лучше специальным шинковочным ножиком или капустной тёркой, чтобы получилась тоненькая соломка.
Капусту нужно слегка присолить и помять руками, чтобы была помягче.
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.
Крабовые палочки нарезаем соломкой.
Кукурузу берём из баночки без маринада.
Заправляем все майонезом. Хорошо перемешиваем.
Оставляем на 5-10 минут пропитаться. При необходимости подсаливаем.
Салат готов!