Кабинет повара:
Хочу предложить новый рецепт котлеток. Получаются они прямо превосходно. Нежные, сочные, мягие, слегка пряные и с явным сливочным вкусом. Дети лопают по три штуки за раз и просят добавку. Я подаю
Надоели обычные котлеты? Хочется чего-то нового? Но долго стоять у плиты на кухне нет желания? Если ответили ДА на все три вопроса, значит этот рецепт именно для вас.
Мясо, тушённое с картофелем, другими овощами и специями, которое подаётся с большим количеством бульона и без дополнительного гарнира.
Тефтели - это блюдо из мясного фарша в виде круглых небольших шариков. От котлет отличаются не только видом, но и тем, что в фарш обязательно добавляют крупы и овощи.
Картошка тушеная с мясом - классический рецепт практически любой кухни. Особенно тех стран, где длинные и холодные зимы.
Тефтели всегда считались едой для детей. Никаких резких пряностей. Готовка в духовке. Нежные и мягкие на вкус. Приготовьте и не пожалеете.