Кабинет повара:
Ах, кавказская кухня! Яркая, пряная, ароматная. Сегодня буду готовить чанахи по рецепту от известного повара Ильи Лазерсона.
Чанахи - блюдо грузинской кухни. Обычно готовится из мяса молодого барашка. Но иногда используют и говядину. Кроме мяса в блюдо кладут много-много овощей. И обязательно зелень и острый перчик чили.




Скумбрия, тушеная с овощами
Омлет из перепелиных яиц
Пельмени с укропом
Сырники из манной каши на завтрак
Домашний творожок из замороженного кефира
Печёное яблоко
Ленивые вареники
Минтай в омлетной заливке
