Открыть меню
Белорусский холодник со свеклой и щавелем
  Жарким летом в белорусских семьях часто готовят холодник.  Это холодный суп из свеклы и щавеля со свежей зеленью, огурцами и сметаной.
Как приготовить холодник по-мински
Холодник – популярный летний суп, родом из Беларуси. Его начинают готовить, как только на грядках появляется первая зелень - молодой щавель, чуть-чуть подросшая свекла, перо зелёного лука, укроп...