Кабинет повара:
Из печени индейки получаются очень вкусные печеночные оладьи или котлетки, кому как нравится называть.
Сегодня достала свою большую керамическую кастрюлю и приготовила печень индейки с картошкой и шампиньонами. Томила в духовке при небольшой температуре два часа. Получилось вкусно, хотя не совсем