Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса
Открыть меню

Фруктовый лёд. Клубника и персик

Рецепт предложила (предложил) : Юлия Высоцкая

Клубника и персик - эта сладкая парочка отлично сочетается в десертах. Из неё получится восхитительный фруктовый лёд.

Фруктовый лёд. Клубника и персик
05 июл
Ингредиенты:
клубника - 300 грамм
мякоть персиков - 300 грамм
сахар - 100 грамм
крахмал - 1 ст.ложка
Способ приготовления:

Клубника и персик — гармоничное сочетание для рецепта легкого летнего десерта.

фруктовый лед 

  • Разводим 1 ст. л. крахмала в 40 мл воды и оставляем размокать.
  • Тем временем варим на слабом огне сироп из 200 мл воды и 100 г сахара.
  • Не прекращая помешивать, вливаем жидкий крахмал, доводим массу до кипения и томим пару минут. У нас получится нечто вроде киселя.
  • Пока он остывает, взбиваем из 300 г очищенной клубники и 300 г мякоти персиков фруктовое пюре.
  • Теперь остается соединить его с киселем, разлить по формочкам и охладить в морозильнике в течение 3–4 часов.

Этот яркий десерт с насыщенным вкусом порадует даже самых капризных домочадцев

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: