- А что у нас сегодня к чаю?
Даник заглянул на кухню, где хозяйничала мама.
- Сегодня обойдешься без сладкого.
- Ну, мам, сегодня же суббота. Ты всегда по-субботам пирожки печешь! - заныл мальчик.
- Мы с папой и бабулей уезжаем в деревню. Бабушка хочет дом проведать, в курятник заглянуть, проверить как там ее куры зимуют.
- А мы с Алисой будем одни дома?
- Алиса встала раньше всех и упросила бабулю взять ее с собой. Так что все уже внизу в машине. Один ты спишь без задних ног.
Мама засмеялась и добавила:
- Суп и котлеты в холодильнике. Мы ненадолго, после обеда вернемся. А ты не скучай.
Она подхватила корзинку с провизией, погладила Даньку по голове и скрылась за дверью.
- Не скучай, не скучай, а мне даже чаю не с чем попить: - бурчал под нос мальчик. Он открыл хлебницу, но там кроме тостового хлеба в упаковке ничего вкусного не наблюдалось.
- Муррр! давай сами пирожки сделаем.
- Данияр! Ты с ними не уехал! Ура, живем!
Настроение Даника сразу улучшилось.
- А как мы с тобой пирожки делать будем? Я же еще пока не умею тесто замешивать.
- А мы без теста обойдемся.
Данияр задумчиво прижмурил глаза, легко вспрыгнул на табурет, затем на свой любимый подоконник. Еще мгновение и вот уже не кот сидит, а рыжий вихрастый мальчишка.
- Вон смотри, на холодильнике плитка шоколада. Да и хлеб тостовый сюда тащи.
Для этого рецепта подойдет любой тостовый хлеб.
На каждый ломтик хлеба надо положить по два кусочка шоколада. Если шоколад положить с фруктовой начинкой, то пирожки получатся еще вкуснее.
Хлеб складываем пополам. Берем тонкостенный стакан, кружку или даже бокал. Надавливаем и вырезаем заготовку будущего пирожка. При надавливании края тостов скрепятся между собой.
Если хлеб не скрепляется, то можно смочить пальчики в кипяченой воде и защипнуть как пельмени или вареники.
Обжариваем с двух сторон в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистой и хрустящей корочки.
Жарим каждую сторону по две минутки на среднем огне.
Также в качестве начинки вместо шоколада, можно положить натертый банан или ягоды (тоже очень вкусно получается)
Готовые пирожки можно посыпать сахарной пудрой. Ну и подавать к чаю.