Такой нежный и яркий морковно-молочный коктейль обязательно понравится даже тем ребятишкам, которых невозможно заставить выпить молоко.
Особенность этого напитка заключается в том, что его можно по желанию сделать слегка соленым, сладковатым, пряным, острым или кислым. Для получения нужного вкуса в напиток достаточно лишь добавить какой-нибудь подсластитель, пряности, соль или сок лимона.
Очистить от кожицы промытую морковь и нарезать не очень крупными кусками, выжать из нее сок и перелить в чашу блендера, добавить кардамон или другие пряности.
Теперь нужно влить молоко и мед, насыпать ледяную крошку и несколько минут взбивать ингредиенты.
Морковно-молочный коктейль можно подавать в высоком стакане.