Открыть меню

Приветствуем гостей на нашем сайте!

Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда, любите приключения и верите в чудеса, значит мы с вами обязательно подружимся.

Мы - это брат с сестрой Данила и Алиса. Наши волшебные учителя - печурник Данияр и домовёнка Забава. И все-все-все!

Сайт - не сборник рецептов, а академия домашних волшебников!

Как быстро сделать панировочные сухари

Даник уныло ковырялся в своей тарелке. Мама, конечно, вкусно готовит... Да вот что-то у неё нынче котлеты не удались - суховатые, жестковатые. - А ты знаешь, что мама забыла сделать, чтобы котлетки были изумительными? - раздался голосок Забавы. А затем она и сама появилась, сидя на краю

Почти бризоль на скорую руку

Бризоль - это с французского - переводится как "завёрнутый в яйцо". Мама сегодня сосиски в яйце делала.

Жаркое в горшочках по-деревенски

Сегодня на ужин - жаркое в горшочках. Потебуется картошка, лук, морковь и куриное филе. Просто, но очень вкусно!

Супер пицца из замороженных овощей

Делаем пиццу из того, что есть в холодильнике. Быстро и вкусно. И, главное, много!

Рецепт какао от Забавы

Что может быть проще и вкуснее, чем чашечка какао? Ароматное, вкусное, сладкое, шоколадное! А если еще и с зефиркой, вообще мечта.

Шоколадная колбаска с орехами к чаю

Даник налил в чашку чаю, подвинул к себе тарелку, на которой сиротливо лежал последний кусочек печенья. - Эх, сладкого ничего не осталось, даже чаю выпить не с чем.

Так начинаются приключения

Как все начиналось. Данька проснулся рано. Алиса не хотела есть сырники. А волшебные дела творились сами по себе!

Кулинарная академия

Рецепты от Забавы и Данияра:

Последние рецепты:

Творожное печенье "Склеротики"

Не все дети любят творог. Поэтому мамы готовят сырники, вареники с творогом, запеканки. А можно испечь вкусное хрустящее печенье из творога.

Баклажаны фаршированные куриной грудкой и грибами

Баклажаны - удивительно вкусные овощи, отлично подходящие для фарширования. Фаршировать можно чем угодно, но сегодня у меня есть куриная грудка, пару крупных свежих шампиньонов и немного сыра.

Винегрет с кукурузой и запечёнными овощами

Зимой, когда огурцы и помидоры не очень вкусны, да и дороги, нет лучше овощного салата, чем винегрет. Рецептов винегрета, как и способов его приготовить, не счесть.

Винегрет с консервированной кукурузой

Винегреты бывают разные. На сей раз морковь и свеклу запекли в духовке, добавили свежий огурчик, редисочку и, самое главное, консервированную кукурузу.

Жареные баклажаны с ореховым соусом

Баклажаны идеально сочетаются с грецкими орехами. Попробуйте приготовить совсем простое блюдо - жареные баклажаны под острым ореховым соусом.

Салат из огурца в медовой заправке

Огурец с медом — это традиционное русское блюдо, которое упоминается в книге "Год русского земледелия", изданной в 1887 году.

Печеночные оладьи

Далеко не все дети, да и взрослые тоже, любят блюда из субпродуктов, а именно из печени.

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, можно легко и просто приготовить рассыпчатую гречневую кашу с морковью, луком и грибами.

Тутманик - болгарский пирог

Тутманик - это вид пирога. Он больше похож на пирог с сыром и слоистым тестом, хрустящим верхом и воздушным мякишем! Вот почему говорят, что он похож на сырный хлеб.

Люля-кебаб

Люля-кебаб – кавказское мясное блюдо в виде продолговатых котлеток из баранины на деревянных шампурах. Обычно для люля-кебаба берут жирную баранину, много лука и специй, а запекают на углях.

Винегрет без капусты

Винегрет - вкусный и полезный салат. К сожалению, он не так часто бывает на нашем столе. Поэтому исправляюсь и готовлю его для семьи и для вас!

Овощное рагу с вешенками

После праздников, особенно таких больших и обильных на еду, как новый год, хочется что-нибуль лёгкое, диетическое, почти вегатерианское. Вот такое рагу из овощей и приготовим.

Борщ со свежей капустой

Обычно борщ - это густой, жирный, наваристый суп, к которому еще полагается сало, пампушки, сметана... То есть, полноценная зимняя еда для жителя села, работающего тяжело и трудно на свежем воздухе.

Плов с фрикадельками

Почти все любят плов, но только вот далеко не все умеют его готовить правильно. Ну, как там по рецепту... В казане, на курдючном сале и хлопковом масле, с большими кусками баранины и специальным